Hirschgulasch mit frisch gemachten Thüringer Kößen,
Bouef Bourguignon oder Salat mit Hühnchenbrust und
Backpflaumen werden in Portionen serviert, die ans
Schlaraffenland erinnern. Das Ganze mit einem mehr als
fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Nowys Anspruch ist es,
mit seinem Restaurant einen Ort für die Anwohner des
Stadtteils zur Verfügung zu stellen, in dem man sich
trifft, genießt, klönt und satt wird. Hier soll der Gast
sich wohl fühlen. Und dies wird nicht nur durch das
unschlagbare Essen mit den wöchentlich wechselnden
traditionellen Braten-Gerichten erreicht, sondern auch
durch die Atmosphäre, die einem gleich beim ersten Besuch
das Gefühl gibt, ein bereits seit langem bekannter
Stammgast zu sein.
Ein Ort, an dem man schnell ins Erzählen kommt und lange
bleibt. Sollte der Gesprächsstoff mal ausgehen, schaut
man ins Feuer im Mini-Kamin („heute back ich, morgen
brau ich“) und denkt über alte Märchen nach – oder
lässt sie sich vom Chef des Hauses erzählen. Das stellt
sich ganz von selbst die Frage „Warum hast du denn so
einen großen Mund?“ – na, damit all die guten Sachen
aus dem Schneeweißchen & Rosenrot hineinpassen.
Die Teilnehmer des Restaurant-Hoppings schrieben wie immer
ihre Bemerkungen auf die Bewertungsbögen, einige O-Töne
belegen die Gesamtnote „gut +“, die das
Schneeweißchen & Rosenrot von der Genießer-Runde
bekam:
„...das Menü war sehr aufwändig in der Vorbereitung und deshalb auch besonders – das bekommt man nicht alle Tage“
„Vor allem die Hauptspeise mit der Ente und dem Dörrobst in der Teigtasche war raffiniert und köstlich.“
„Service war super – die Märchenerzählung war ein Highlight.“
„unbedingt empfehlenswert“
Die Restaurant-Hopper haben zwei wunderbare Abende im Schneeweißchen & Rosenrot erlebt und sagen: Tischlein deck dich!
Schneeweißchen & Rosenrot
Café | Restaurant
Inh. Lars Nowy
Schönhauser Allee 157
10435 Berlin
Tel (030) 40 57 69 88
Pressekontakt:
Karin Wyli?il
Info inForm
Schwarzburger Str.10
12687 Berlin
Tel.030-39205812
Fax 030-39205813
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