Schweden-Special.de sponsert zum Einkaufspreis
schwedische Spezialitäten, aus denen von Senftleben
Feinkost das kulinarische Schlossbuffet kreiert wird.
Feinkost Senftleben besticht durch die Kombination
hochwertiger Gourmet-Vartiationen mit gleichzeitig
beliebter Hausmannskost, zieht derzeit um und wird
demnächst zu finden sein in Berlin Charlottenburg in der
Droysenstraße 13. Vor allem Fingerfood wie beispielsweise
Schwedenhäppchen, Lachskanapees oder gefüllte Brioche
werden bei diesem Buffet den Ton angeben.
Für eine süße Spezialität aus Canada zeichnet
Alexandra Baronin von Hahn verantwortlich. Die Firma
Canadian Cheescake steht für besonders einfallsreiche
kanadische Cheescake-Variationen, wie beispielsweise
Montreal Cheesecake mit Erdbeeren, Chocolate Chip
Cheesecake oder Möhrenkuchen im Frischkäsemantel.
Die Fischleckereien und kanadischen Köstlichkeiten
werden ergänzt durch den Ausschank französischer und
italienischer Weine von Wein et cetera. Die Frage, wie
wohl violetter Senf an Hackbällchen oder eingelegte
Feigen auf Käse schmecken, wird durch Wein et cetera mit
einer Verkostung spezieller Feinkostartikel beantwortet.
Passend dazu ist natürlich auch der Prosecco
kaltgestellt. Ernährungsberaterin Andrea Brackertz leitet
nicht nur die Gruppe und begleitet das kulinarische
Programm den Tag über, sondern verwandelt auch das
Turmstübchen des Schlosses in einen Tee-Pavillion, in dem
die Gäste außer diversen Teesorten auch
Kaffeespezialitäten kennenlernen können. Auch hier
werden passende Häppchen gereicht.
Das Fest der Sinne findet statt im Rahmen von Kultour á
la carte auf Schloss Biesdorf, Samstag 29.03. 2008, von
15-24 Uhr. Der Eintritt kostet 3 € für Besitzer einer
Kultour á la carte-Karte und 8 € als Einzelkarte.
Kinder bis 14 Jahren haben freien Eintritt.
Weitere Infos zum Fest der Sinne http://www.stiftung-schloss-biesdorf.de/fest_der_sinne_200 8.html
Pressekontakt:
Karin Wyli?il
Info inForm
Schwarzburger Str.10
12687 Berlin
Tel.030-39205812
Fax 030-39205813
Email: karin.wylicil@info-inform.de
Internet: www.info-inform.de
